Commercial et Marketing
Pour proposer aux entreprises utilisateurs d’arômes les produits qui correspondent à leurs attentes, le marketing doit comprendre les attentes des consommateurs et des clients et promouvoir et mettre en valeur les produits de l’entreprise. Les commerciaux assurent la gestion et le développement du portefeuille clients ainsi que le suivi de la relation client.
Quelques métiers
- Assistant.e commercial.e, Commercial.e, Responsable commercial
- Gestionnaire ADV (administration des ventes)
- Chargé.e d’études marketing, Consumers Insights Manager
- Responsable marketing
Et quelques pistes d’évolution professionnelle
Des évolutions en interne sont possibles avec de l’expérience (prise de responsabilité, gestion grands comptes, …).
Achat et Sourcing
Dans l’aromatique, le sourcing est clé car les matières premières viennent des quatre coins du globe. Il s’agit alors d’identifier, de sélectionner les fournisseurs, d’acheter les matières premières dans le respect des normes de qualité, des exigences et des engagements de durabilité de l’entreprise.
Quelques métiers
- Acheteur.se
- Responsable achats
- Approvisionneur.se
Et quelques pistes d’évolution professionnelle
Ces métiers sont en forte évolution face aux aléas géopolitiques et climatiques et leurs impacts sur les chaînes d’approvisionnement. La mobilité interne est possible selon l’expérience sur des missions similaires ou des postes de commerciaux.
R&D, création et application
Pour inventer les arômes qui raviront les papilles des consommateurs, plusieurs métiers entrent en scène, à la fois la R&D pour développer de nouvelles techniques d’extraction par exemple, l’aromaticien qui créera la recette de l’arôme adapté au produit dans lequel il sera intégré et au brief du client, mais également l’analyste sensoriel qui évaluera la qualité sensorielle de l’arôme ou encore l’équipe d’application qui testera et goûtera le résultat.
Quelques métiers
- Ingénieur génie des procédés
- Technicien.ne R&D
- Aromaticien.ne
- Technicien.ne formulation ou application
- Analyste sensoriel.le
Et quelques pistes d’évolution professionnelle
Ces métiers intègrent de plus en plus les démarches de développement durable ainsi que les outils d’analyse de données (notamment IA).
Logistique et Production
En logistique, l’objectif est de s’assurer de la bonne gestion, réception et stockage des flux entrants et sortants, de matières premières et de produits, et de l’approvisionnement des ateliers de production. En production, plusieurs chef.fes d’orchestre opèrent afin de s’assurer de la bonne réalisation des ordres de production, dans le respect des impératifs de qualité, délais, quantités et des bonnes pratiques professionnelles et normes QHSE.
Quelques métiers
- Agent logistique, Supply chain manager
- Magasinier.e cariste
- Chef.fe d’équipe de production
- Opérateur.rice de fabrication
- Préparateur.trice d’arômes
- Conducteur.rice d’appareils
Et quelques pistes d’évolution professionnelle
Ces métiers se modernisent avec l’automatisation mais également avec la culture du Lean Management mais également une approche éco-logistique. Des passerelles entre production et logistique sont envisageables. Des évolutions en interne sont possibles avec de l’expérience.
Réglementation, qualité, HSE et RSE
Garants de la conformité et de la qualité des produits et des installations, ces professionnels s’assurent du respect des réglementations et normes en vigueur. Ils élaborent la politique qualité, HSE et/ou RSE et contribuent au maintien des certifications de l’entreprise et au haut niveau de sécurité pour les collaborateurs. Ils accompagnent les démarches durables et assurent que la filière arômes s’inscrive dans une dynamique éthique et responsable.
Quelques métiers
- Assistant, Chargé.e, Responsable affaires réglementaires
- Technicien.ne ou Responsable qualité
- Assistant.e, Responsable HSE
- Chargé.e de mission, Responsable RSE
Et quelques pistes d’évolution professionnelle
Des évolutions en interne sont possibles avec de l’expérience (prise de responsabilité, spécialisation sur une mission/secteur, mobilité entre services qualité/réglementation/HSE/RSE).