Pourquoi des arômes dans notre alimentation ?

Le SNIAA a participé activement au groupe de travail sectoriel Productions Végétales Spécialisées des Conférences Souveraineté Alimentaire.

Il y a un an naissait Plantes Actives, l’interprofession des plantes à parfum, aromatiques et médicinales.

Tous les 3 ans, le SNIAA confie à Opinion Way la réalisation de son baromètre sur la perception des arômes par les consommateurs.

La sécurité des arômes est la priorité de toutes les femmes et les hommes qui contribuent à produire des arômes

AFYREN s’inspire du vivant pour produire des ingrédients issus de la biomasse.

Découvrez notre infographie pour mieux comprendre le rôle des arômes dans l’alimentation.

Pour vous aider à mieux comprendre, le SNIAA lance une nouvelle série d’infographies « De l’ingrédient à l’arôme : tout comprendre sur les procédés naturels ».

Créée en 2024, MFL France est la filiale française du groupe international The Mediterranean Food Lab,

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