28/05/2020
#MPAdeFrance - épisode 4 : la fleur de bigaradier
Le SNIAA poursuit son voyage à la découverte de quelques matières premières aromatiques emblématiques du sol français, matières premières qui entrent dans la formulation de nombreux arômes qui viendront agrémenter le quotidien culinaire des Français.
Aujourd'hui, retour en Provence avec la Fleur de Bigaradier !
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