24/09/2018

Nouvelles arrivées au SNIAA

Le SNIAA a accueilli dans son équipe en septembre Emilie COFFIN et Emilie PROUST, toutes deux chargées de mission affaires scientifiques et réglementaires. Elles viennent renforcer le pôle affaires scientifiques et réglementaires du SNIAA.

Emilie COFFIN est titulaire d’un doctorat en chimie analytique de l’université de Strasbourg. Elle a été pendant près de 8 ans responsable recherche et développement dans un laboratoire de fabrication de compléments alimentaires. Elle était notamment en charge du suivi des dossiers réglementaires, de la R&D ou encore de la production.

Emilie PROUST est titulaire d’un master 2 en innovation alimentaire de l’ISTIA à Angers. Elle a évolué pendant les 9 dernières années dans de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire tant fournisseurs d’ingrédients que fabricants de denrées. Elle était notamment en charge des volets qualité, réglementation, étiquetage ou encore suivi des fournisseurs de matières premières.

Nous leur souhaitons la bienvenue dans le monde de l'aromatique et dans l'équipe du SNIAA !

Catégories : Vie du SNIAA

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