08/01/2020

Pour bien commencer 2020 : notre vidéo "Comment sont produits les arômes alimentaires" est en ligne !

Pour bien démarrer 2020, les adhérents du SNIAA ouvrent leurs portes pour vous expliquer comment ils travaillent.

En 5 étapes, cette vidéo vous amène à la rencontre des femmes et des hommes qui créent les arômes qui raviront vos papilles.

Approvisionnement et transformation des matières premières, création des arômes, mise en application, réglementation, QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement) et finalement production, vous découvrirez en quelques mots les étapes à réaliser avant que l'arôme ne rejoigne les boissons, les biscuits ou encore les glaces que vous dégusterez au quotidien.

A visionner et déguster sans attendre sur YouTube !

Catégories : Portraits Vie du SNIAA Publications et infographies

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